制作包子用的青菜肉馅怎么弄？

1、青菜一定要新鲜，洗净。

2、把洗好的青菜切成小小块。

3、肉洗净剁碎。

4、然后把剁好的肉放水里过一下。

5、把肉捞起来。

6、最后把切好的青菜与剁了的肉放在一起，加入调味品搅拌均匀就好了。