全麦法式芝士面包家常做法

1、揉面团。先将除黄油以外的材料混合，揉出粗膜，然后加入黄油，揉到完全出膜。（这一步可以用面包机代劳）我喜欢征服面团，将稀泥般的面团揉成光滑有弹性，所以基本是手揉。

2、发酵好的中种面团撕成小块，把主面团材料除了黄油以外的所有材料放入盆中，混合揉成光滑的面团

3、发酵好的面团排气揉匀，松弛15分钟，擀成长方形

4、抹上一层花生油，撒上黑芝麻

5、切成长条刷上一层全蛋液，撒上马苏里拉芝士，撒上胡萝卜和葱叶碎

6、放进预热好的烤箱里，中层，上下火，150度，20分钟左右（依据自己的烤箱调节）