火锅做什么好--鸭脚煲

1、将芋头切块备好。香菜配料准备好

2、鸭脚洗净，石螺洗净备好

3、姜蒜葱切好

4、开火预热锅底，放入适量的花生油，将鸭脚放进去炸一下，出锅

5、洗净锅底，预热放入油，将配料放进去翻炒加入石螺和芋头，翻炒2分钟，放入盐等调料，加入2碗水没过食物，盖住锅盖烧10分钟左右。

6、差不多的时候放入点葱花，即可以吃啦，卖相不是很好下次继续努力