辣椒塞肉怎么做好吃——烤箱做法

1、将肉馅倒入大碗里，加入盐，蚝油，淀粉，搅拌均匀备用。

2、青椒洗干净，轻轻地切一刀，把里面挖干净。注意不要切段了，如图所示；

3、用小勺子把肉馅塞到辣椒里，压紧一点，如图所示；

4、把辣椒放入烤箱架子上，用上下火烤15分钟。

5、在锅里放入半碗清水烧滚，放入盐，蚝油，生抽，淀粉烧成浓汤汁。

6、把烤好的辣椒拿出来，将浓汤汁淋到上面，放入香菜装饰就完成了。