怎么鉴别蜂蜜真假？

1、用鼻子闻，加蜂蜜闻起来也是甜丝丝的，但是一般都是水果味或者略刺鼻的甜腻味。真蜂蜜有淡淡的植物香气或花香。

2、兑水后尝一尝，假蜂蜜喝起来有在喝白糖水的甜味。喝真蜂蜜时，舌尖会感觉有一丝丝酸味。

3、还有一招是在电视上学来的。先取出一张卫生纸，然后把蜂蜜滴一滴在卫生纸上，如果滴上去就在纸上散开的一定是假蜂蜜。真蜂蜜滴在卫生纸上可坚持8分钟保持圆盖型不散开。