1、将鸡脚先解冻，然后洗净备用
2、再将鸡脚的指甲剪去，因为小编觉得指甲太脏了，所以一定要剪干净才能用来做哦
3、锅里放适量的水将鸡脚放入，灼水后捞出备用
4、小编家里没有专用的蒸锅，所以用高压锅代替了，在高压锅里放入适量的水烧开，并把鸡脚放入蒸格上，盖上锅盖蒸大火二十分钟即可
5、将蒸好的鸡脚取出放凉，备用
6、小编今天准备了一个长方形的塑料盒子来做容器，在煮鸡脚的同时，小编将八角，桂皮，香叶，泡椒都放入了这个容器里用水先浸泡着，还有要记得放入盐哦，待鸡脚凉透了后将其放入准备好的容器里，并保证用水将其淹没，两个小时后就可以食用了
