如何做葱爆肥牛

1、准备点葱姜丝。肥牛一盒。

2、锅中油热后，下一大半的葱姜丝爆香。

3、倒入肥牛同炒。

4、倒入酱油。喜欢味重的可加点盐。

5、加入料酒。

6、加入糖。

7、再淋上香油

8、撒上葱姜再翻炒片刻。