萝卜煲腐衣鱼卷(客家风味)

1、洗净罗卜，切块。

2、放进砂锅水烧开、水不用太多。

3、等罗卜熟后用筷子插能轻松穿过罗卜就好，加入腐鱼卷。

4、调制调料、小葱、芡粉、酱油、盐、鸡精。

5、再把调好的调料倒进砂锅中。

6、小火收汁出锅。