纯酸菜的制作方法

 时间:2026-02-15 15:46:58

1、把萝卜叶和莴笋叶清洗干净,切碎至2平方厘米大小

2、山泉水单独烧开,山泉水量大概能淹过菜叶

3、把菜叶放在烧开的山泉水里过一下马上捞起来水滤干,放瓦罐里,压紧,然后表面铺平

4、用烧开的山泉水(500ml)加上红苕粉末调匀,然后把调好的水倒在菜的表面预计能把菜叶刚好淹没。盖上瓦罐盖放置阴凉处一天后就能开吃了

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