煮三蔬的家常做法

1、食材：扁豆（已摘洗）、茭白（已剥壳清洗）、青菜（已洗净切开）、干辣椒

2、将已清洗好的茭白放在案板上切开。

3、烧锅加4汤勺油烧热，下入已摘洗好的扁豆和切好的茭白翻炒翻炒。

4、接着，合入切好的青菜，搁入干辣椒翻炒一下。

5、然后，加适量的清水.

6、加3汤勺生抽。

7、加1汤勺白糖。

8、加0.5勺盐。

9、调味煮开。

10、最后，煮至汤汁差不多了、扁豆熟软，即成。