简单省事的糊塌子

1、西葫芦擦丝

2、加入盐 四个鸡蛋 葱花适量 杀出一些水来

3、再加入适量面粉

4、用筷子活匀 如果太稠了就再加些水

5、电饼铛预热后加入少许油 用勺子舀进一勺面糊糊 用三能刮板刮平 盖盖子加热

6、大概一分钟以后翻一次面

7、第二面再加热一会儿 看到两面都变成金黄色就好了 拿出来切份

8、蒜泥加些醋 作为吃糊塌子的蘸料 吃糊塌子一定要沾醋蒜汁才好吃呢

9、趁热浇上醋蒜汁 开吃吧