平底锅饼干的做法大全

1、 我们首先要把熟鸡蛋剥掉外壳，去除掉蛋白留以备用。用勺子将蛋黄异鲢阍羟压碎，熟蛋黄可以去除掉一部分鸡蛋的腥味，也可以缩短我们烹饪的时间。

3、 将压碎的蛋黄倒入盆内，可以使饼干做出来之后口感更酥更脆。然后把芝麻放进去，芝麻的用量可以根据自己的爱好来调整。

5、 接下来将面粉和配料搅拌均匀。然后加入大约三大勺的植物油，边往里面加植物油边搅拌，再加入一些清水。

7、 然后用手轻轻将球状面团压扁，一个小饼干就完成了。接下来依次根倌栗受绽据上述步骤完成所有的饼干。将饼干放进平底锅中，调到最小火，慢救卜粼焖慢烘烤。大约3-5分钟之后，将小饼干翻面，整个过程大约在6-10分钟就完成了。