家常做法的香菇面筋煲

1、冬笋洗净。一通水后切片

2、洗蘑菇片。面筋很软，

3、油热好倒入香菇。翻炒。

4、把蘑菇炒小。倒入竹笋继续炒。

5、倒入面筋。加点盐。继续炒

6、加入蚝油。和白砂糖。翻炒几下尝下味道。可以的话。盖上锅盖焖一会儿。中小火即可。比较干就加点水。再盖锅盖

7、另一边，煮蔬菜。加入食用油和盐。

8、然后把烫好的菜铺在盆子上。

9、将面筋煲盛放在青菜上即可。