教你制作美味的溏心水煮蛋

1、蛋放锅里，冷水放锅里。【补充一条：水一定要没过鸡蛋！！！这样成功率高！！】中火煮至沸腾。

2、沸腾后，再煮30秒左右。（根据蛋的大小而定。）

3、盖上锅盖。转大火。倒数，5，4，3，2，1，关火

4、闷1~2分钟。（注意不要移开炉子，移开炉子的时间再加长。）然后，移开炉子

5、闷1~2分钟。（注意不要移开炉子，移开炉子的时间再加长。）然后，移开炉子

6、鸡蛋的蛋白都是熟的哟~加点酱。我喜欢泰式甜辣酱