健康养生佳品秋藕肉丸子的做法

1、首先莲藕剁碎，加入肉沫再躲一下吸收莲藕的汁

2、忽略图片，这是成品

3、然后加入盐，鸡精，胡椒粉，剁碎的葱头，酱油用筷子打圈搅均匀

4、加入一个鸡蛋。筷子打圈搅均匀，加入两勺淀粉继续用筷子打圈搅均匀

5、抓成一团团的放入碟子摆好，水烧开蒸15~18分钟，蒸好后起锅烧油放入蒜蓉，一碗调好的淀粉水，少许盐，酱油烧开，淋上肉丸即可

6、记得在汤汁加入葱花

7、做好了开始养生之旅吧