香炸豆腐的家庭做法

1、把一个鸡蛋打入碗里打成鸡蛋液，准备适量的淀粉和面包糠。

2、把豆腐切成宽条，再把豆腐4面均匀的粘上淀粉。

3、再放入鸡蛋液里，裹上一层鸡蛋液。

4、再粘上一层均匀的面包糠，以次全部都做好备用。

5、锅中烧油，七成热时以次下入豆腐炸，中炸至表面金黄酥脆，然后捞出控油。

6、再粘上一些番茄酱非常的好吃。