蒜香青豆芽的做法

1、准备好食材。豆芽摘去根须，清洗干净。

2、锅中加入适量清水和1小勺盐煮开，把豆芽放入焯水3分钟左右。

3、焯好水的豆芽放入准备好的纯净水中过滤一下，蒜瓣和小米椒切碎末

4、豆芽中加入轻盐1勺鲜味汁和米醋白糖。泼油锅烧热加入花生油烧烫，把蒜末和小米椒放入炒出香味，倒入豆芽中。

5、搅拌均匀即可。装盘上桌就可以享用啦！