草莓蛋糕的做法

1、材料准备

2、鸡蛋蛋清蛋黄分离，取3个蛋黄加入香草精和盐打匀

3、加入牛奶和油打匀

4、低筋面粉和泡打粉混合后过筛

5、打蛋清的部分，细砂糖分三次加入蛋白中，高速打发至提起有小尖角

6、在蛋糕坯上均匀抹上奶油，夹层中可放入一些草莓丁，抹完面之后摆上草莓装饰即可