韩式烤排骨制作方法

原料：排骨、姜一小块、大蒜几瓣、辣椒酱两勺、麦芽糖浆（蜂蜜）两勺、酱油两勺、麻油一勺、白酒一勺、胡椒粉适量做法：1、先将排骨斩成条，每根排骨大约在4厘米宽，10厘米长，姜切碎，大蒜剁碎2、将所有调料混合搅匀，然后把排骨放到调料里，用手按摩直到每一根都裹满调料

3、将排骨盖上保鲜膜，放到冰箱里3个小时以上或过夜4、腌好的排骨放到烤架上，烤箱190度，一面烤15分钟后，翻面烤15分钟，再重复翻面烤5分钟即可，共40分钟左右

注意：排骨斩块时，大小要合适腌制很重要，按摩也很重要，这样烤好的排骨才入味韩式烤排骨~~饭

猪我生日快乐！烤排骨的时候，可以中途把腌制时的料汁用刷子刷在排骨两面烤排骨的时候可以煮米饭，时间要统筹可以将大蒜横切开，和排骨一起烤，很好吃~~韩式烤排骨！！！