如何制作玉米脆片

1、第一：160克清水煮沸。将热开水冲入120克玉米面中搅拌均匀。

2、第二：加入40克高筋面粉。用刮刀压拌一下。然后将面团揉匀。盖保鲜膜松弛15分钟。

3、第三：桌面撒足量的玉米面。拿出面团擀成0.2cm的薄片。用模具压出形状。放在烤盘上，烤箱温俣觊鄄幼度上下火200度，烤十分钟即可。