牛肉有什么食用营养价值

1、牛肉里面含有大量的铁，能够防止出现缺铁性的贫血，促进肌肉生长的功效，同时也可以合成蛋白质，提高免疫系统。

3、牛肉蛋白质含量高，脂肪少，热量低，吃牛肉不会导致人体脂肪增加，可以起到减肥的作用，特别适左佯抵盗合一些健美女性食用。

5、牛肉含锌、镁，促进肌肉生长，增强免疫系统，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。