家常泡椒牛肉

1、牛肉洗净，芹菜洗净准备。

2、牛肉切片，芹菜切至5厘米左右准备。

3、泡椒、泡姜准备，然后牛肉撒上淀粉。

4、泡椒切碎，泡姜切丝准备。

5、先将泡椒和姜下油锅翻炒至出味，然后将牛肉倒入锅中翻炒，最后加入芹菜翻炒，便可出锅。