卷心菜煎饼的做法

1、卷心菜切条备用

2、锅内放少许油，放入卷心菜炒至断生即可。

3、两个鸡蛋打散，加入盐和胡椒调味。后加入三大勺面粉搅拌均匀。

4、倒入炒好的包菜，搅拌均匀。

5、热锅热油，将卷心菜面糊平铺至锅内，小火煎至两面金黄即可。