西兰花如何挑选

1、首先在挑选的时候颜色是主要的，颜色越浓郁鲜亮越好，若看到表面有些泛黄或者有花朵的话，就表示存储的时间有点长了。

3、在挑选的时候注意下花球的表面，表面比较顺滑、没有凹凸，稍微捏起来比较结实紧密，这样的西兰花比较好。

5、在菜市场挑选的时候，若看到上面略微带有点紫色，这也属于正常的现象，并不会影响口感。

6、希望可以帮到你们~此经验由 GD的枕腻害 编写，谢绝转载，感谢配合。