煎蛋饺的家常做法

1、饺子准备好，可以现包，可以是冷冻的

2、平底锅烧热

3、薄薄的抹一层油

4、把饺子摆入锅中，中火煎一两分钟

5、倒入半碗水大火烧开转小火

6、煎至水微干倒入一个打算鸡蛋的蛋液

7、煎至表面定型洒上黑芝麻装饰，有香葱撒点香葱更好