如何制作凉拌海带

1、海带买回来多清洗几次，我直接买的海带丝，锅烧水水开下海带丝，煮差不多3分钟

2、煮好后，在凉水泡一会

3、准备调料，蒜末，干辣椒切段，辣椒面

4、锅热油，下入花椒粒，炸出香味后，捞出花椒粒

5、热油倒入调料里

6、稍微放凉一些，加入生抽，蚝油，米醋，盐，糖

7、海带剪短一些，放入香菜，倒入调料汁，搅拌均匀。可以开吃了，也可以冰箱冷藏一夜，更入味。