新鲜美味简单清蒸鲈鱼

1、我们买回来的鲈鱼商家一般都会给你处理好，所以我们只要简单清洗一下 然后从背部划一刀  再腹部各划三刀，这样处理好蒸熟且入味

2、把各种辅料洗净 且姜切丝  蒜蓉 葱切段

3、把切好的姜蒜放鱼的肚子里面，处理好的鱼抹上酱油 料酒和盐

4、准备好的鲈鱼放烧开水的锅里用大火蒸三分钟即可

5、最后用烧好的热芝麻油浇在蒸好的鱼上就可以了