储存香椿有什么好方法

1、第一步：洗净晾晒将香椿洗净，放阴凉通风处，晾干表面水分，这一步一定要晾透，不能含有生水。

2、第二步：锅中放水烧开，水开之后放香椿芽，用水焯熟；一般需要1分钟-2分钟左右，但是时间不要太长，会影响口感。

3、第三步：焯好水的香椿芽捞出后控干水分，再分别装袋，一般建议是一餐的量就装一袋，用小型的保鲜袋就可以了。

4、第四步：装好的香椿芽放到冰箱里冷冻，随吃随取。