1、No.1 重庆酸辣粉 重庆酸辣粉真的很好吃，粉条是红薯粉，圆圆的一根很长也很软。口味就像名字一样酸辣，里面添加花生豆子香菜什么的，在休闲的时候，爱好吃这口的，来一碗正宗酸辣粉是很享受的。
4、No.4 武汉热干面 武汉热干面也很出名，而且也非常受欢迎。烂瘀佐栾这种面条圆根，嚼起来软软的，拌上特制的酱，吃起来非常可口。辅料一般添加酸豆角或者碎萝卜干。如果买到不正宗的面条就好硬，不好吃。
6、No.6 湖南米豆腐 米豆腐也很好吃，虽然没有像兰洲拉面那样普及，但它也算得上美食之一哦。可做菜吃也可单独吃，无论怎么吃都很不错。其口味香辣，风味也很独特，有不同口味。
7、No.7 长沙臭豆腐 长沙臭豆腐名气也不小，也是全国最受欢迎的小吃之一。其口味香辣，豆腐是油炸的，咬一口，表皮还脆脆的，辅料有碎萝卜干香菜等。
