紫菜肉松蛋糕的做法

1、准备材料;

2、先将紫菜剪碎和肉松放在一起备用，将蛋黄、蛋白分开，用备用的紫菜和肉松倒入蛋黄内搅拌均匀;

3、倒入油;

4、倒入水搅拌至充分;

5、撒入适量的盐再次搅拌均匀倒入低筋面粉;

6、搅拌至没有颗粒即可;

7、蛋白放入无水无油的盆内分三次倒入绵白糖，打发至7分发泡即可;

8、将打发完的蛋白分一小部分到之前的面糊中搅拌均匀;

9、再将剩余的蛋白倒入面糊中搅拌均匀放入模具中;

10、烤箱预热150度，烘烤30分钟。