香煎豆腐饼，不一样的饼~

1、将豆腐洗干净，用道压碎~装盘备用

2、将胡萝卜、火腿切丁，加入豆腐中，再加入葱花、生抽、蚝油、食盐、鸡精、五香粉~

3、最后加入一到两个鸡蛋拌匀~

4、将拌好的“面团”团成球，压成饼状~

5、锅中烧油，油热下锅，依次摆好~

6、中小火煎至双面金黄，出锅装盘~