1、苹果切成丁
不粘锅热后加玉米油
加苹果丁
不断翻炒

2、加两勺白糖+半勺盐
炒软后加水淀粉勾芡
关火备用

3、手抓饼一开4
加炒软的苹果馅

4、包上后面上画两刀
用叉子将边封紧

5、取一鸡蛋,分离蛋清,蛋黄打散备用
空气炸锅内放锡纸,扫上少于玉米油
放上4块苹果派

6、扫上蛋黄液
空气炸锅200℃,12分钟,大概过6分钟后取出再刷遍蛋黄液

7、12分钟后取出
第一遍做的,苹果馅相对少
第二遍做的,把剩下蛋黄液都刷上去了


时间:2026-02-14 19:55:08
1、苹果切成丁
不粘锅热后加玉米油
加苹果丁
不断翻炒

2、加两勺白糖+半勺盐
炒软后加水淀粉勾芡
关火备用

3、手抓饼一开4
加炒软的苹果馅

4、包上后面上画两刀
用叉子将边封紧

5、取一鸡蛋,分离蛋清,蛋黄打散备用
空气炸锅内放锡纸,扫上少于玉米油
放上4块苹果派

6、扫上蛋黄液
空气炸锅200℃,12分钟,大概过6分钟后取出再刷遍蛋黄液

7、12分钟后取出
第一遍做的,苹果馅相对少
第二遍做的,把剩下蛋黄液都刷上去了

