番茄巴沙鱼怎么做

1、将洗净的巴沙鱼切片。

3、油。

5、料酒。

7、抓匀腌制15分钟。

9、西红柿中间划十字形，放入碗中，倒入开水烫一下。

11、切丁。

13、倒入西红柿丁，翻炒熟。

15、加入一大碗水。

17、番茄酱，翻炒均匀。

19、出锅装盘，这样番茄巴沙鱼就做好了。