拌莜面方便面

1、取一袋面剪开外包装。

2、将面剪成两段放入盆里，50度温开水浸泡软。

3、蒜切末晾10分钟。

4、依次加入盐、蚝油、美极鲜、醋、鸡精和芝麻酱调匀，适量加一点温水。

5、调好的酱汁。

6、黄瓜切丝。

7、泡好的莜面倒去水。

8、加入酱汁和黄瓜。

9、再加入芝麻研拌匀既可。

10、拌好的莜面。

11、装盘的莜面。