如何煮南乳排骨

1、排骨洗净切成小块，用盐腌15分钟。

2、葱切段，蒜和姜切片。

3、热锅下油将排骨煎到两面少许金黄。

4、放入葱姜蒜爆香。

5、调一碗酱汁，碗里加入南乳、红糖、料酒、生抽和盐。加入清水搅拌均匀。

6、另起锅加入酱汁煮开。

7、倒入排骨小火煮到收汁就可以了。

8、香喷喷，好味道。