1、首先得有一个有制作酸奶功能的电饭锅，现在的电饭锅、面包机一般都有这个功能。
2、买经过巴氏杀菌的袋装新鲜牛奶，就是保质期只有几天的那种牛奶，一定不要选保质期时间很长的牛奶。再买一小盒原味的酸奶，就是最普通的那种。
3、拿两个干净的玻璃杯或者是小碗也可以。里面加入适量的白糖，喜欢甜的人可以多放些。把小盒的酸奶打开，每个玻璃杯中倒入大约1/4盒的酸奶。
4、向玻璃杯中注入牛奶。每个杯子倒入大约100毫升的牛奶。用勺子搅拌均匀。
5、电饭锅里面加入清水，把两杯牛奶放入，电饭锅里面的水到杯子一半的地方就可以了。
6、选择电饭锅上的制作酸奶功能，按下开始的按钮，屏幕显示8个小时。等听到滴滴的报警的声音时，老式酸奶就做好了。
7、酸奶可以配着水果吃，比如芒果、葡萄等等。我就喜欢吃简简单单的老式酸奶。
