猪肉白菜馅饼家人的营养午餐

1、用酵母粉混于清水中，加300克面粉，和成面团醒置20分钟，再次揉成光滑面团盖上保鲜膜再醒40分钟。

2、猪肉加葱姜剁成泥，加入盐、鸡精、香油、五香粉、生抽往一个方向搅匀。

3、白菜剁成末，于猪肉馅混在一起。

4、把发好的面，先剁成剂子，再擀成面皮。包成包子，按扁醒10分钟，再擀成薄饼。

5、平底锅烧热加色拉油，五成热，把薄饼放入，慢火加热，到两面焦黄，装盘可食。