平菇能炒着吃吗

1、将平菇撕成小条，清洗干净。平菇要沥干水，最好把里面的水挤出来，但不要把平菇弄碎了。

2、切好要用的配菜，辣椒跟葱

3、辣椒放入锅中用锅铲压出辣味，表面上出现有油的光泽。

4、倒入油，撒进葱花，炸半分钟。

6、加麻辣粉，酱油、炒三分钟。

7、再放入盐，再炒一分钟起锅。

8、好了，香浓的平菇炒好了。吃吧，还等什么呢。哦对了，吃平菇不要饮酒哦。