1、新鲜莲子拆包放入瓷碗内，蒸馏水洗净，把水倒出，放入煮锅内隔水炖
2、大火煮开后转小火炖，淡椰浆，热量低些，浓椰浆热量高一倍
3、一次用不完的椰浆三天内冷藏保存，用化妆棉敷口子燕尾夹夹紧。我的方法，以供参考。
4、自家蜂蜜。在此提醒各位，一定不要买没有结晶的蜂蜜，那绝对不是蜂蜜，是糖熬制的。但要买到搅圜久才蜂蜜结晶的蜂蜜也是要看你懂不懂蜂蜜的结晶是哪种，因为现在已经有人做结晶蜂蜜了，也是可以以假乱真的。
5、这是舅舅酿的蜂蜜，在江西，我这里不售卖，不要找我，谢谢！
6、做好了哦。
7、加了椰浆蜂蜜，莲子好甜美
8、吃吧，小可爱，绕舌尖的香浓和甜蜜。
