煮白菜汤的简单做法

1、将白菜洗净，按照个人食量，撕几瓣白菜

2、将白菜切成如图所示的大小

3、锅中倒水，大火煮沸

4、将白菜倒入，放盐，放味精，搅拌一下

5、然后放入鸡精，继续搅拌

6、然后倒入少量的菜籽油，为了让汤更润滑

7、将火候转为中小火，盖上盖子，慢煮15到20分钟即可完成