今天依然上我大爱的莴苣啊！眼看着吃莴苣的日子渐离渐远，我依然要抓住最后的吃莴苣的日子好好的享受来自莴苣的美味。希望这道简简单单、清清爽爽的凉拌菜，伴你度过这迟来的春天。
原料：莴苣、油条
调料：大蒜、生抽、醋、盐、花生酱
制作方法：
1、莴苣去皮切段，再从中间切开后，切成片备用。
2、油条的切法与莴苣相同。
2、把切好的莴苣和油条放入盘中。
3、蒜窝里放入少许的盐，把去皮的大蒜瓣放入捣成蒜泥，然后倒入生抽和香醋和花生酱调匀，倒在浇在莴苣油条上拌匀即可！
经验提示：
为了增加油条的酥脆感，可以在制作之前，把油条放入烤箱中稍微烤酥再做。
