香辣爽口的家常芹菜炒牛肉怎么做

1、首先把我们准备好一碗切好的牛肉和芹菜。

2、然后我们把牛肉爆熟后捞出备用。

3、接下来让我们准备芹菜牛肉的辅料，起锅烧油，先下辣椒节爆香。

4、然后放入蒜沫，姜丝和剁椒，将辣椒炒出红油。

5、炒出红油后倒入我们的牛肉和芹菜。

6、把牛肉炒入味，加入适量的盐和鸡精翻炒均匀，再放入蒜苗段翻炒均匀就可以出锅了。

1、一．准备牛肉和芹菜。

二．牛肉加上一些芡粉也可以不加。

三．将辣椒节，蒜沫，姜丝和剁椒炒出红油。

四．炒出红油后倒入牛肉和芹菜。

五．加入一些盐和鸡精，放入蒜苗段翻炒均匀出锅。