糖醋大虾怎么做

1、将大虾用清水洗净，背部开刀取出虾线。

2、碗中加入大虾、料酒、葱姜腌制10分钟。

3、锅中油烧至五成热，将大虾煎至变色捞出。

4、锅中加入番茄酱、糖、香醋和生抽调汁。

5、将大虾放入锅中翻炒均匀，加入水淀粉勾芡。

6、装盘撒上香葱末和白熟芝麻即可食用。