葡萄果冻蛋糕怎么做

1、吉利丁片用冷水泡软，把融化的黄油倒入麦片中。

2、把麦片倒入模具底部，用勺子压实，冷冻20分钟。

3、把奶油奶酪、白糖、酸奶、淡奶油、柠檬汁和吉利丁倒入搅拌机中，搅拌均匀。

4、把搅拌好的溶液倒入模具中，放入冰箱中冷冻40分钟。

5、把冻好的蛋糕上点缀一圈水果。

6、把吉利丁片用冷水泡软，把雪碧和白糖倒入锅中加热。

7、煮开后放入泡好的吉利丁片，倒入柠檬汁搅拌至吉利丁片完全融化。

8、放凉后把液体倒在蛋糕上，放入冰箱中冷藏1个小时即可。