银耳黄瓜萝卜的凉拌方法

1、将银耳用温水泡开。

2、银耳撕成小朵水，开水煮两分钟。

3、捞出过凉水控干。

4、将黄瓜，胡萝卜切成丝。

5、准备适量葱花，蒜末，盐，白糖，味精。

6、再准备适量生抽，陈醋，辣椒油，搅拌均匀。

7、倒入银耳中，再次拌匀就可以了。