炸鸡——选择好炸鸡粉炸鸡一点都不难

1、建议选择鸡腿肉，口感更好。首先准备好上述所需材料。鸡腿去骨，怕肥的话，可以去掉鸡皮。

2、鸡肉切块放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、姜粉、黑啤腌制15分钟。天妇罗粉50克+清水80毫升混合成糊。

3、锅内倒油，烧热约170度左右。把鸡块裹上面糊，放入油锅内炸制颜色金黄即可。热腾腾美味炸鸡就做好了。怎么样，特别的简单吧。