食补养生金桔果脯的做法

1、金桔先用盐搓洗表面，用于除蜡和消毒杀菌，洗净沥干水。将两头切十字口。

2、无油净锅里加适量水，将冰糖和收拾好的金桔下锅煮。

3、锅开五分钟左右，小火继续煮三十四分钟左右，待金桔表皮看着剔透后关火。捞出金桔沥水。

4、烤箱240左右预热，金桔微微挤出点水分再入烤盘

5、随时观察火候，翻一翻，含糖多，注意别煳

6、自己觉得差不多喜欢的状态口感时，表面微微洒一点点粉盐，就可以关火了

7、待凉透后就可以独立分装随时来一颗