无肠衣版鸡肉肠怎么做

 时间:2026-04-24 13:23:49

1、准备好鸡胸肉

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2、将鸡胸肉剁碎,有料理机的话最好用料理机,打的更碎

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3、胡萝卜切碎,备好玉米粒

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4、把剁碎的鸡肉、胡萝卜、玉米粒混合

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5、打入一个鸡蛋

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6、顺着一个方向搅拌均匀

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7、加入一点淀粉,适量的盐,再搅拌

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8、准备好锡纸,涂抹上食用油,把调好的肉馅在边缘处摆成长条形

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9、把锡纸卷起来,两边拧紧,像不像大糖果?

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10、一个个卷好后,上蒸锅蒸15~20分钟左右

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11、剥去锡纸,鸡肉肠就做好了,完成了

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