蒜蓉粉丝蒸贝柱的做法

1、龙口粉丝2把.泡软

2、贝柱清水清洗一下就行

3、粉丝泡软以后切一切.平铺在盘子里.

4、料酒2勺➕蒸鱼豉油2勺➕生抽3勺➕白糖1大勺加适量盐.

5、蒜切末.

6、起锅烧油,油热下蒜末.炒出香味放上一步的调味料.蒜末微光了就行.

7、炒好的蒜末调味汁浇汁在粉丝和贝柱上.大火10分钟即可.