【山药黑鱼汤】的简单做法

【山药黑鱼汤】的简单做法:

1）黑鱼处理干净，切姜片；

2）锅中烧开水，下黑鱼焯一下，用清水过净；

3）热油锅，下姜和黑鱼煎香两面，加开水大火煮五分钟；

4）山药去皮切段

5）玉米洗净砍成段，胡萝卜去皮切滚刀块，红枣洗净去核，陈皮洗净，全部入锅烧开，转小火再煮约30-40分钟，食用前加盐即可。